Urlaub am Bauernhof
Nehmen Sie an unserem Leben mit den Tieren & der Landwirtschaft teil…
Mitten im Leben – im Einklang mit Natur und Tradition
Es ist einfach schön, den Arbeitsplatz in der freien Natur zu haben, die Kraft der Bergwelt intensiv wahrzunehmen und das Vertrauen der Tiere zu spüren. Die angenehmen Erlebnisse, die wir schon als Kinder mitten in der Natur – auf den Feldern, im Wald oder auf der Alm – sammeln durften, haben uns für’s Leben geprägt. Wir achten die lange Tradition und führen unseren Bauernhof mit großer Sorgfalt. Heute liegt der Schwerpunkt unserer Landwirtschaft auf der Bearbeitung von Grünland, der Nutzung des Waldes, der Erzeugung von Milch und Milchprodukten sowie der Aufzucht von Kälbern. Die ehrliche Begeisterung für unseren Betrieb möchten wir unseren Gästen weitergeben und mit viel Herzlichkeit einen erlebnisreichen "Urlaub auf dem Bauernhof" allerdings mit dem Komfort eines 4* Sterne Hotels bieten.
Das Schmuckstück in den Bergen – unsere eigene Almhütte in Zauchensee (nicht bewirtschaftet)
Unsere Kühe verbringen den Sommer auf den saftigen Wiesen der Zauchenseealm im nahegelegenen Zauchensee. Dort befindet sich auch unsere Almhütte, "die Taxerhütte". Unternehmen Sie eine eindrucksvolle Wanderung mit der ganzen Familie in die Almenregion von Zauchensee und überzeugen Sie sich selbst von der wunderschönen Natur.
Hofeigene Produkte in höchster Qualität
Besonders stolz sind wir auf die Lebensmittel, die wir aus unserer Landwirtschaft gewinnen. Wir möchten unsere Gäste mit der Frische, mit dem ausgezeichneten Geschmack und mit der hohen Qualität dieser Produkte verwöhnen. Deshalb werden einige dieser Produkte für die Zubereitung der schmackhaften Gerichte im Rahmen unserer Verwöhnhalbpension verwendet. Überzeugen Sie sich von unseren selbstgemachten Spezialitäten – hohe Qualität, die man schmeckt!
- Verwendung von hofeigenen Lebensmitteln, wie Fleisch und Milch, für die Zubereitung der Speisen
- Herstellung von selbstgebackenem Brot, hausgemachten Marmeladen, Fruchtsäften, selbstgebranntem Schnaps,…
- Salate und Gemüse für das abendliche Salatbuffet aus dem Bauerngarten
- Verarbeitung von frischen Früchten zu heimischen Spezialitäten und Schmankerln
- Kräuter aus dem hofeigenen Kräutergarten für die Frühstückstees
Ein Paradies für Kinder – Urlaub mitten in der Natur & den Tieren ganz nah
Am Taxerhof ist immer was los! Vor allem Kinder sind vom Urlaub am Bauernhof fasziniert. Hier gibt es Sommer wie Winter genügend Platz zum Herumtollen und viele spannende Entdeckungen zu machen. Bei uns kann man die Tiere hautnah erleben. Besonders Pony "Lara" ist bei den Kids sehr beliebt. Die Kühe, Kälber, Schweine und Ziegen im Stall, die Katzen und Hasen im Streichelzoo und unsere Hündin Mona, die uns bei den täglichen Arbeiten treu begleitet.
Nehmen Sie an unserer wöchentlichen Stallführung teil und lernen Sie unsere Tiere kennen. Gerne geben wir Ihnen einen Einblick in die Arbeit auf dem Hof, im Feld und im Wald – nicht nur für Kinder ein einzigartiges Erlebnis!
